Tubuh membutuhkan nutrisi dan energi yang diperoleh dari makanan agar dapat berfungsi dengan baik. Pada tubuh, makanan yang masuk akan mengalami proses pencernaan dan penyerapan nutrisi. Maka dari itu, konsumsi makanan sehat penting untuk memenuhi nutrisi dan menjaga kesehatan tubuh.
Selain sebagai sumber nutrisi dan energi, mengonsumsi makanan sehat secara teratur juga dapat memberikan banyak manfaat, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh, memperkuat otot dan tulang, mengurangi penyakit, meningkatkan kesehatan tubuh, hingga menjaga berat badan ideal.
Beragam Pilihan Makanan Yang Baik Untuk Kesehatan
- Sayuran
Sayuran merupakan dalam jenis makanan sehat karena mengandung banyak nutrisi penting, seperti serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, magnesium, kalsium, zat besi, folat, dan kalium, yang sangat baik untuk kesehatan.
Selain sayuran juga kaya akan zat yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung koroner, diabetes tipe 2, dan kanker.
Berikut beberapa pilihan sayuran yang bisa Anda temukan dengan mudah:
- Brokoli
- wortel
- Kol bunga
- Timun
- kubis
- tomat
- Kangkung
- selada
- Bayam
Selain mudah, sayur juga mudah diolah dengan berbagai cara, mulai dari mencari, menumis, hingga mengukus.
- Buah-buahan
Disini buah juga mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti serat, mineral, vitamin, dan antioksidan. Beberapa jenis buah yang populer karena kaya akan nutrisi antara lain:
- apel
- Alpukat
- Oranye
- pisang
- Alpukat
- Buah beri, seperti blueberry dan stroberi
Terdapat bermacam buah lainnya seperti ceri, anggur, nanas, kiwi, lemon, dan mangga, juga bisa menjadi pilihan yang baik untuk dikonsumsi.
- Daging dan telur
Daging disini adalah makanan yang sehat karena kaya akan nutrisi. Daging sapi tanpa lemak dan dada ayam mengandung protein dan zat besi tertinggi, bahkan kandungan lemaknya lebih rendah dibandingkan jenis daging lainnya. Telur juga termasuk dalam menu makanan sehat. Selain protein tinggi, telur juga mengandung nutrisi yang lengkap, mulai dari vitamin, mineral, lemak tak jenuh, hingga antioksidan.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian
Makanan sehat sarat nutrisi berikutnya adalah kacang-kacangan dan biji-bijian. Seperti contoh kacang tanah, kacang mete, almond, biji chia, biji labu, dan biji wijen.
- Ikan dan makanan laut lainnya
Makanan dari laut lainnya, seperti kerang dan udang, juga merupakan pilihan makanan sehat yang kaya akan asam lemak omega-3 dan yodium. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pemenuhan asupan omega-3 dapat mendeteksi berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, demensia, dan depresi. Beberapa jenis ikan dan seafood yang baik untuk dikonsumsi adalah salmon, sarden, tuna, kerang, dan udang.
- Susu dan Produk
Kandungan susu memiliki banyak vitamin, mineral, protein hewani, dan lemak baik. Susu disini merupakan salah satu sumber kalsium terbaik. Untuk mendapatkan nutrisi yang terdapat pada susu, Anda bisa mengonsumsinya secara langsung atau mengonsumsi produk olahan, seperti keju dan yogurt.
Kenali Makanan yang Harus Dihindari
Agar terhindar dari berbagai penyakit, seperti diabetes, kolesterol tinggi, dan penyakit jantung, mengonsumsi makanan sehat saja tidak cukup. Sebaiknya Anda juga membatasi atau menghindari asupan makanan atau minuman yang tinggi kalori dan rendah nutrisi, seperti:
- Makanan dan minuman tinggi gula, seperti minuman ringan, jus kemasan, dan minuman energi
- Makanan cepat saji seperti kentang goreng, ayam goreng, dan daging olahan
- Camilan kemasan yang tinggi lemak jenuh, seperti sosis, permen, es krim, kue, dan biskuit
Mengonsumsi makanan sehat dapat mempengaruhi kondisi tubuh secara keseluruhan. Jadi, konsumsilah makanan sehat dengan gizi seimbang untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh. Agar tidak bosan, makanlah makanan sehat dengan jenis yang berbeda setiap hari atau kombinasikan jenis makanan tersebut agar nutrisi yang Anda dapatkan lebih beragam.
Mengonsumsi bahan makanan sehat, Anda juga harus memenuhi kebutuhan cairan tubuh dengan mengonsumsi air putih minimal 8 gelas setiap hari. Akan tetapi, pastikan air minum yang Anda konsumsi berasal dari sumber yang terlindung dan higienis.
Selain itu, usahakan untuk selalu menerapkan pola hidup sehat dengan istirahat yang cukup dan olahraga yang teratur. Jika perlu, konsultasikan dengan dokter untuk saran makanan sehat yang sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda.